Canerdem, lisans eğitimini Akdeniz Üniversitesi Kimya bölümünde ve yüksek lisans eğitimini Akdeniz Üniversitesi Biyokimya bölümünde tamamlamıştır. 2010 - 2012 yılları arasında Interlab Laboratuvar Grubu'nda çeşitli birimlerde Laboratuvar Sorumlusu olarak görev alan Canerdem 2013 yılında Ant Teknik ailesine katılmıştırtır.
Canerdem, MSMS grubunda Servis Müdür Yardımcısı olarak görev yapmaktadır.
Uzmanlık Alanları ve Verdiği Eğitimler:
Kromatografi, LC-MS/MS, GC-MS/MS, HPLC